在眾多商家打造的偽科學謠言中,“每天喝足八杯水”“等你感到口渴再去喝水的時候已經(jīng)晚了”“白領(lǐng)大多數(shù)都處在脫水的狀態(tài)”等文章無疑是最為盛行且經(jīng)久不衰的,那么多喝水有哪些危害?我們又該如何喝水?喝多少水?
“多喝水”的誤區(qū)
將喝水作為唯一攝入水分的渠道
人每天需要攝入約2.5L的水分,其中每天三餐的食物中水分約1000~1200ml,體內(nèi)生理過程產(chǎn)生水約300ml,因而一個正常人每日喝水只需1000~1200ml便可滿足每日身體生理需求?梢姾人徽济刻烊胨康囊话,而不是網(wǎng)上所說“每天要喝2.5L水”。
夸大了水的作用
我們經(jīng)常會在網(wǎng)上看到“常喝水保持皮膚濕潤,減少皺紋”“排除體內(nèi)毒素,保持身體年輕”等等,好像水可以包治百病。但是這些都是謬誤,水不僅沒有這些作用,反而如果使用不當是可以致命的。水的確可以降溫也的確可以排除毒素,不過并非在健康的身體里,而是在流行病學的研究中。
“多喝水”的危害
健康的腎臟在正常狀態(tài)下每小時可以排出800-1000ml水,因此在這個程度內(nèi)攝入水分(喝水或吃水果等),腎臟“表示毫無壓力”。但如果在短時間內(nèi)突然飲用大量的水,腎臟來不及排出,導致稀釋性低鈉血癥。血漿滲透壓降低,那些多余的水就會大量進入細胞,使細胞劇烈膨脹。
與其他細胞有伸縮空間不同,神經(jīng)細胞緊緊地聚集在堅硬的頭顱中,和血液、腦脊液共用一個有限的空間,幾乎沒有延展余地。因此,如果這些神經(jīng)細胞也“膨脹成球”的話,那么帶來的將是毀滅性的后果——腦水腫,腦細胞急速水腫,大腦膨脹,導致腦組織受損,突發(fā)昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。
今年,《臨床運動醫(yī)學雜志》發(fā)表的最新指南提到:在鍛煉時保持水化很重要,但是,喝水太多的話可能就有害了。一些情況下,甚至會導致死亡。弗吉尼亞大學腎臟病協(xié)會也提到:網(wǎng)上能找到諸如“渴了才喝水已經(jīng)晚了”之類的大而化之的提示,總的來看這些說法對大多數(shù)休閑運動者沒多大影響,但它們有可能造成災(zāi)難性的后果,因為它們傳播了這么一種概念:運動中時不時地補水是合理的,甚至是必須要做的事。
那么我們到底應(yīng)該如何喝水呢?一個專家小組發(fā)表了的新指南,以避免致命的液體攝入,建議運動員只在口渴時喝水。不需要刻板硬套在幾點幾分喝多少水,而是根據(jù)你自己的環(huán)境和你目前的工作強度來調(diào)整,當你感覺口渴的時候就去喝,根據(jù)自己身體的提示,讓小便保持清亮充沛就可以了。
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